【鴨つけ黒麦うどん4人前セット】

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,240)
メーカー: 株式会社のらや
型番: 32000003
数量: セット
在庫: 在庫あり

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黒麦うどんをお口に入れた時の風味が抜群!!
鴨肉の甘い脂がお出汁に溶け出して甘みとコクがあって最高です☆
のらやの人気メニューがご家庭で味わえる☆


賞味期限目安は冷凍保管で約3ヶ月です

【鴨つけ黒麦うどん4人前セット】

商品サイズ300mm×245mm×125mm
内容量冷凍プレミアム黒麦うどん250g×5玉(1人前250g)
つけ汁180g×4pc、鴨もも肉70g×4pc
重量約2800g
原材料■冷凍プレミアム黒麦うどん
小麦粉、ライ麦、塩
■つけ汁
醤油(小麦を含む)、たまり、みりん、鰹、さば、いわし、
利尻昆布、上白糖、椎茸
■鴨もも肉
台湾産鴨
賞味期限■つけ汁、鴨もも肉
製造日から180日
■冷凍プレミアム黒麦うどん
製造日から1年
保存方法20℃以下冷凍
アレルゲン■プレミアム黒麦うどん
小麦
■つけ汁
小麦、さば、大豆
■鴨もも肉
鶏肉

商品説明

のらやのメニューで人気の「鴨つけ黒麦うどん」をギフト用にもご利用いただけるよう商品化しました。ミネラルなどの栄養成分が豊富なライ麦を練り込んだ黒麦うどんを鴨の脂が溶けだした特製のつけ出汁をくぐらせてお召し上がりください。

商品仕様

製品名: 鴨つけ黒麦うどん4人前セット
型番: 32000003
メーカー: 株式会社のらや
外寸法: 幅300mm × 奥行245mm × 高さ125mm
製品重量: 2500g

お客様の声

pipi様 投稿日:2016年06月13日
おすすめ度:
実家の法事も終わり、今日は父の塔婆をお墓に持って行き、やっと一区切り。帰宅し、疲れていたので夕飯は鴨つけ黒麦うどん。
楽で助かった~。
お出汁はとっても美味しくて、少し多めなので後日雑炊にアレンジしようと思います。鴨肉は少し硬かったかな。

お店からのコメント

流れるままに過ぎてしまいますが、やはり疲れてしまいますものね。
pipi様が楽にお食事がすることができてうれしいです。
雑炊へのアレンジが素敵ですね(*^_^*)

やわらかく食べやすいよう改良していきたいと思います。
ご意見ありがとうございます!

ともまる様 投稿日:2015年07月22日
おすすめ度:
すごくおいしかったです。
家では人参ときのこ類をプラスしました。
なので野菜で結構ボリュームアップさせてしまいましたが、みんなぺろりと完食でした。

『美味しくお召し上がりいただく為の調理方法』




美味しいうどんのゆがきかた
おおきめの深い鍋を用意し、なるべくたくさんのお湯を沸かします。
沸騰しだしたら麺を入れ、ほぐすように混ぜます(約2分程)
麺がほぐれたらザルでお湯を切り、氷水しっかりしめて器に盛り付けます。

◆鴨つけ黒麦うどんに作り方
?フライパンをあたため、熱くなったら少量のサラダ油を入れます。
?『鴨肉』を炒め、火が通ったら『つけ汁』を入れ、沸騰したら火を止めます。
※お好みで白ねぎや舞茸なども炒めると美味しいです。
?具材と出汁を器に移し、黒麦うどんをお出汁にくぐらせてお召し上がりください。
※お好みで青ねぎやのり・かつお節・柚子胡椒などを添えてください。

鴨つけ黒麦うどん調理例 鴨つけ黒麦うどん

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