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紅葉の美しい季節となりました。
今年はいちょう並木の下に銀杏が落ちているのをよく見る気がします。
銀杏はあまり食べる機会がない方も多いと思いますが、ビタミンCや鉄分等も豊富。
免疫力も高めてくれるので、今の季節にはピッタリの食材です☆
レンジで簡単に調理もできるので、ぜひ試してみてくださいね(^^♪
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